Deugniet kaas

We verwachten de kaas medio oktober weer in voorraad te hebben. We houden u op de hoogte!

—

De naam zegt het al, een ambachtelijke kaas met pit. Gemaakt voor echte bourgondiërs die houden van oersmaken. Oersmaken? Vergelijk het maar met de smaak van een stout bier of een heftige IPA. Spannend om een keer te proberen, welnee! Als kaasliefhebber weten we zeker dat je van deze kaas gaat genieten. Snel opeten is niet nodig, deze deugniet wordt sterker van smaak als hij wat langer blijft liggen.

Let op! De Deugniet is op dit moment gemaakt zonder toevoeging van de kleurstof anatto, waardoor de kaas geen oranje, maar blanke kleur heeft. De korst is momenteel groen.

Ingrediënten:
• MELK EN ZUURSEL
• ZOUT
• STREMSEL (LEB)
• KLEURSTOF: E160B (*ANATTO)
• CONSERVEERMIDDEL: E251
• CONSERVEERMIDDEL: E1105 (BEVAT EI)

*Anatto is een kleurstof afkomstig uit de zaden van de orleaanboom.